 |
|
 |
|
La colazione per noi è una festa perché unisce la famiglia e gli amici intorno ad una tavola apparecchiata, e il tempo che scorre quando si inizia la giornata parlando piacevolmente non conta.
Per questo ci piace "dare un tocco di gusto" alla vostra vacanza con i sapori genuini della nostra tradizione; ecco quindi per Voi ogni giorno ... dolci delicati e biscotti tradizionali sfornati caldi, formaggelle e acciuleddi come solo mamma Pietruccia sa fare;
formaggio vaccino e pecorino stagionati o anche caprini freschi di giornata fatti da mamma Pietruccia col latte di Pinciuledda & C. ;-)
burro e ricotta freschi preparati con il latte munto la sera precedente da nonno Stefano, col valido aiuto dell'onnipresente Eleonora;
salame e pancetta che durante l'inverno vengono preparati con carne tagliata ancora a mano e antica miscela di spezie;
marmellate preparate coi frutti del nostro frutteto, miele e frutta fresca. Che altro? ... venite a scoprirlo :-)
| |
|
Salame nostrano
|
Ricotta
|
Pane e biscotti
|
Dolce con pinoli
|
Dolce con ricotta
|
|
|
|
|